Mini pretzels

Fundet i SpiseLiv ( et tillæg til Boligliv 10/2014) 9 stk 2½ dl mælk, 15 g gær, 1 spsk sukker, 1 tsk salt, 400-450 g mel, 1 æg til pensling, groft salt Dag 1: Hæld mælken i en skål og opløs gæren heri. Tilsæt sukker og salt, og ælt melet i i dejen, til den … Læs resten af Mini pretzels